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特大暴雨慘失10萬斤,大草缺貨坐穩高價

  中國水產頻道原創報道,
  10萬斤!特大暴雨致草魚損失慘重!缺大魚價格居高不下,但多地魚價浮動下滑
  文/水產前沿葉豐齊

  一周要聞及綜合行情分析
  隨著塘租逐年上漲,利潤空間不斷縮減,廣東珠三角原本養殖草魚的業者,據悉好些轉養了南美白對蝦。雖然這兩年轉養數量增加,但今年草魚好價格,也刺激了一些養戶投苗的積極性。由于小草魚價格好,利潤高,吸引了許多養戶養殖,并在達到規格時積極出售,導致行情波動頻繁。經過多輪出魚調整,現階段小草魚存量也不多,而大草魚存塘量更少。
  如今珠三角養超市鯇的成本需要6元以上,養大草魚的成本則會更高,加上大草魚養殖周期長,不確定風險多,與其擔憂后市行情或受預期之外的影響,還不如趁現在價錢不錯積極出售。因為即使按6元多的養殖成本,養戶起碼也有5毛左右的利潤空間,走起量來也相當可觀?;诖?,超市鯇價格繼續趨向下行的可能性較高,當下調到一定程度,大草魚的養殖量可能才會有明顯增加。據了解,廣東以外養殖區3斤以上規格的草魚存塘量目前也不多,很多大魚已在漲到高價時出售掉了。除了那些每年一次過清塘的大草魚養戶。因為市場整體缺大草魚,其價格理應較長時間穩定在相對高位。
  華南產區目前存塘規格1斤左右的草魚比較多,符合市場銷售規格的整體較為緊缺。加之前來進貨的外地魚車由于高溫和差價縮小而減少了許多。據悉幾個池塘一起出魚時,各需降低一點出魚量,以便完成裝車。受限于流通效率,小草魚行情出現一點市場波動,略有下行跡象。部分持魚待售的養戶,對魚價仍有較高的期望值。整體來看,魚價確實仍處于在相對高位,尤其是貨源較為稀缺的大草魚。因為價格理想,超市鯇的養殖積極性依然不減,局部區域3-7兩苗價隨需求上升,而1-3兩及2-5兩草魚種則出現賣斷貨的現象。
  其他產區,華中新魚陸續上市,行情呈現下行趨勢,差價縮小加上高溫因素,外地貨源輸入減少。河南產區受到特大暴雨災害襲擊,部分草魚養殖池塘損失嚴重,流通也受到一定影響。華東局部新魚大量上市在即,部分養戶積極清理存塘老魚,或有序出售達到規格的新魚。對于大魚比例不足的池塘,養戶則有計劃推遲出魚。華北也受特大暴雨波及,局部養殖區草魚或有10萬斤的大損失。東北老口草魚價格被暴跌的鯉魚價格拉下,最高出現1元的降幅。據了解,鯉魚崩盤主要由于去年定塘的大規格魚苗不少,之前好價時并未出售;加之現階段不是投大規格苗的池塘也陸續可以出魚,導致2.1-2.2斤規格鯉魚裝車量劇增,市場供過于求,造成價格暴跌。
  西南新口魚基本全面上市,草魚進入降價區間,最高下調0.6元/斤。
  一周行情
  華南地區
  目前存塘規格1斤左右的草魚比較多,符合市場銷售規格的整體較為緊缺。加之前來進貨的外地魚車由于高溫和差價縮小而減少了許多。據悉幾個池塘一起出魚時,各需降低一點出魚量,以便完成裝車。受限于流通效率,小草魚行情出現一點市場波動,但魚價整體仍維持在相對高位,尤其是貨源較為稀缺的大草魚。因為價格理想,超市鯇的養殖積極性依然不減,局部區域3-7兩苗價隨需求上升,而1-3兩及2-5兩草魚種則出現賣斷貨的現象。
  中山:受脆肉鯇銷售行情變化和脆肉鯇魚種價格大幅提升影響,脆肉鯇塘頭價略有上漲,超市鯇價格則是在正常范圍內波動,而其他規格行情相對較為平穩。東升10斤起平均不足13斤脆肉鯇15.5元/斤,10斤起平均13斤上脆肉鯇16元/斤,下鯇一律13元/斤,皆維持上周價格。大草魚3-4斤8-8.2元/斤,4-5斤9-9.1元/斤,5平7斤塘頭價10.8-11元/斤,6平8斤11.5元/斤,10斤上12元/斤,暫同上周報價。三角超市鯇6.7元/斤,環比上周下調0.1元/斤。中山橫欄4-6兩6.9元/斤。黃圃草魚種1-3兩8元/斤,環比上周下調0.2元/斤;2-5兩7元/斤,同上周;3-7兩6.6元/斤,環比上周上調0.1元/斤。
  廣州:外地魚車減少,但供求暫時仍較為均衡。超市鯇塘頭價7元/斤,保持上周價格。大草魚5平7斤11.5元/斤,價格與上周一致。草魚種1-3兩8.2元/斤,2-5兩7.2元/斤,3-7兩6.7元/斤,行情平穩。
  珠三角其他區域:江門開平1.8斤上規格6.8元/斤,環比上周上調0.2元/斤;肇慶高要6.5元/斤,環比上周上調0.2元/斤;佛山高明6.6元/斤。
  梅州:本地2.5-4斤池塘吊網草魚8.5元/斤,依然維持上周行情。
  廣西:高溫期間養戶出魚積極性有所下降,行情略有上??;2.5斤上塘頭價7.3元/斤,3-5斤規格8.3-8.6元/斤,環比上周皆上調0.3元/斤。

  華中地區
  新魚陸續上市,行情呈現下行趨勢,差價縮小加上高溫因素,外地貨源輸入減少。河南產區受到特大暴雨災害襲擊,部分草魚養殖池塘損失嚴重,流通也受到一定影響。
  江西:新口炮頭達到2斤左右規格,養戶出魚積極性高,導致行情稍為下調。原來在售的2斤上廣東魚暫停供應,大規格出現貨源短缺,促使價格上漲。宜春標草6.2-6.5元/斤,環比上周下調0.5-0.8元/斤;2斤上規格7.7元/斤,環比上周上調0.2-0.3元/斤。南昌標草塘頭價6.7元/斤,環比上周下調0.3元/斤;2-3平2.5斤8元/斤,環比上周上調0.5-0.6元/斤;3斤上9元/斤,暫時維持上周價格。
  湖南:達到上市規格的新魚增加,養戶出魚積極,市場有點爛市,拖魚拖質量,行情整體稍為下調。常德2斤上規格塘頭價8.2-8.4元/斤,環比上周下調0.1-0.3元/斤;3斤上精養塘草魚塘頭價9元/斤,均重達到4斤上9.1元/斤,水庫4.2-4.3斤也是9.1元/斤。岳陽2斤上規格草魚塘頭價8.4元/斤,環比上周下調0.3元/斤。
  湖北:進入武漢市場的廣東貨源本周有所減量,1.8斤上質量好的市場報價8.8-9.2元/斤,毛皮不好的報價5-7.5元不等。武漢本地3-5斤塘頭價8.5-8.8元/斤,硬5平7斤9.3-9.8元/斤,皆維持上周價格。荊州2斤上規格8.5-9元/斤,環比上周上調0.5元/斤。仙桃2斤上規格草魚塘頭價8.3元/斤,環比上周下調0.2元/斤;2.8-3斤8.9元/斤,下調0.2元/斤。潛江存塘草魚少,養戶出售積極性不高,4斤上塘頭價8.7元/斤,暫維持上周價格。
  河南:特大暴雨肆虐,全省多個區域受災,據悉開封市尉氏縣養殖池塘損失普遍較為嚴重,草魚池塘也受到波及。而鄭州草魚市場流通也受到水災余波影響,2斤上草魚塘頭價9元/斤,環比上周價格下調0.1-0.2元/斤。

  華東地區
  局部新魚大量上市在即,部分養戶積極清理存塘老魚,或有序出售達到規格的新魚。對于大魚比例不足的池塘,養戶則有計劃推遲出魚。
  江蘇:高溫病害風險大,養戶不敢催料,雖有賣魚積極性,但出塘達到規格的比較少,一般免得動網;目前在售的基本是去年早中批苗。泰州2-4平2.5斤8.8-9元/斤,淮安3斤上規格9.5-10元/斤,徐州4-6平4.5斤10元/斤,平5斤11元/斤,皆維持上周價格;崇明6斤上大草魚最高11.8元/斤,環比上周下調0.2元/斤。
  浙江:高溫期病害、缺氧泛塘風險上升,為降低養殖密度,養戶出魚積極性較高。但由于規格魚比例目前不算太大,實際出魚量處于較為合理范圍。衢州2.5斤上規格最高9元/斤,暫時維持上周行情。
  福建:養戶積極清理所剩老魚,而新魚逐漸上市,局部區域行情略有波動,但據悉無論本地還是外地魚車都不太青睞小規格新魚,收購意愿較低,目前主流出魚規格還是2.5-3斤。龍巖上杭水庫網箱尾魚2.5-3.5斤報價10.5元/斤,保持上周價格;大一點規格的池塘出售尾魚+少部分2斤左右規格新魚,2斤上池塘吊網塘頭價8.5元/斤,環比上周價格下調0.2元/斤。南平閩江水庫網箱2.5-3.5斤上規格老魚10.5元/斤,所剩無幾,價格持平;而1.5-2.5平2斤小規格新魚目前暫未有魚車前來裝貨,但養戶已開始停料為出售做好準備。


  其他地區
  華北地區:有業者反映,受特大暴雨影響,河北局部養殖區域草魚嚴重,據悉最高可能出現10萬斤的大損失。河北新口魚大多是1斤左右規格,老口存塘量極少,行情整體暫時平穩。河北唐山2-3斤規格老口塘頭10.8元/斤,同上周報價。天津寶坻地區2-3斤上老口塘頭價10.5元/斤,與上周持平。
  東北地區:受價格暴跌的鯉魚影響,草魚價格也出現明顯下跌,遼寧沈陽2.5上10元/斤,環比上周下調1元/斤。
  西南地區:新口魚基本全面上市,局部市場逐漸供過于求,草魚進入降價區間。成都2斤上規格新口塘頭價7.4元/斤,2.5斤上塘頭價7.6元/斤,環比上周皆下調0.4元/斤;重慶同規格新口亦是7.4-7.6元/斤,環比上周下調0.4-0.6元/斤。綿陽本地魚販抓1.8-2.5斤規格塘頭價8.2-8.5元/斤,青海、銀川魚販則要求較大規格,均2.1斤規格塘頭報價9元/斤,皆暫維持上周行情。
  西北地區:蘭州3斤上規格草魚市場價最高11元/斤,維持上周報價。銀川1.8斤上本地草魚塘頭價10-10.5元/斤,與上周價格持平。



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